בקבוצת אקור עצמה נקראת יצירת המופת האדריכלית החדשה "נווה המדבר" שההשראה ליצירתו הייתה התרבות והיצירתיות הצרפתית של חלוץ הפופ ארט ויקטור וסארלי. כך, Sofitel Dubai Downtown יהפוך ליצירה אמיתית של צרפת בדובאי.
המלון כולל את המסעדה הצרפתית The Green Spices and The Red Grill, מטבח בינלאומי Les Cuisine, פטיסייר בלובי ובר בריכה פנורמי. כמובן, המלון יכלול את הספא המסורתי So Brand ומכון הכושר So FIT, המפורסם בזכות החמאמים והחדרים שלהם להרגעה עמוקה. למטיילים עסקיים ישנם 14 חדרי ישיבות וחדר אירועים המיועד ל 600 איש.
