"טלטל, אבל אל תערבב" - אמנות הכנת קוקטיילים מה- Mirage

אנין אמנות אמיתי יודע לראות את היפה כמעט בכל דבר. אגב, חיפוש אחר פנינים מעורר בי הנאה מדהימה. הצלחתי למצוא את הפונט והמקור הבא להשראה בווירטואוזיות של הברמנים של מועדון הקריוקי מיראז '.

כבר חלקתי את החלק הראשון של רשמים שביקרתי במקום המדהים הזה בדובאי, ועכשיו אני רוצה להתעכב ביתר פירוט על הזר שחלקו לי חלקית, אבל קסם כל כך מכמם של להכין קוקטיילים.

אם מישהו חושב שאין שום דבר מסובך בערבוב המרכיבים בשייק, הוא פשוט לא הצליח לבלות לילה ללא שינה במיראז '. בבר המקומי עובדים אנשי מקצוע אמיתיים שיודעים הרבה הן על תאימות המשקאות והן על חשיבות ההגשה היעילה.

מאחורי הדלפק במיראז 'שום דבר לא קורה ללא השתתפותו של המנג'ר טוני לבדב, שניסיונו של 10 שנים, ניצחונות באליפויות, תעודות ותעודות מבטיחים ברהיטות את איכות התערובות וההופעות המקומיות.

עוד קצת על האישיות: הברמן-פלרליסט מיקולה דודר, המיקסולוגים סטניסלב חומיצ'ב ומיכאילו ז'ורבל והברמן-סומלייה אנדריי בולאין אחראים לתעלומה של הכנת קוקטיילים מעוצבים. הם לא רק מיומנים, כאילו האלכימאים, המחפשים אחר אלקסיר האלמותיות, מכפיגים את המרכיבים לעצמם, אלא גם בעלי סוגים מלאכותיים כה מסתוריים כמו פלרטוט, גילוף, פיהולי, אמנות לאטה.

אני חייב להודות שלפני ששקעתי ב"מיראז '", אפילו לא שמעתי על מרבית הסקרמנטים של קוסמים מודרניים, וכאן, בלב ליבו של המזרח הערבי, אם לא העריסה, אז בדיוק" האבוס "של ההמצאות האלכימיות, היה לי רעיון שלם.

ערבוב מונוטוני של משקאות בהחלט לא קשור למיראז '. הכל נלקח כאן ברצינות רבה. לכן, בהזמנת משהו מרשימת קוקטיילים נרחבת, אתה מסתכן "להיתקל" בתוכנית ראווה אמיתית. מה עומד "הבושם" שההכנה שלו קרה לי! אל תחשוב על שום פשע וקדרות בסגנון של פטריק סוסקינד. המשותף עם גיבור היצירה בעלת אותו שם, ביצוע זה הוא רק התשוקה איתה מתמסר הברמן ליצירתו. הקוקטייל מוכן מול האורחים עם אלמנטים של פלירטוט ומופע אש.

קוסמים מקומיים ממש משחררים גנים מול קהל נדהם. על פי הקוראן, הגנים הראשונים נוצרו מאש הרוחות החורכת המתנשאת באולם המראות של המיראז 'ועוטפים את כל המבקרים בתעלומה המפתה. אבל בידי מקצוענים, הבזקים לוהטים הופכים לא לסוג הרשע מהסיפור של שחרזדה, אלא למשתתף מרהיב בערב בלתי נשכח. לא ניתן לזכור מופע כזה!

הברמנים של המיראז 'מסוגלים לא רק להפתיע, אלא גם לנוסטלגיה עם קוקטיילים לכבוד גריגורי לפס ושזורים במיץ ליבנה. כן, שמעתם נכון - שתיל ליבנה אמיתי בדובאי! וכשמשמשים באביזרים משתמשים בכוסות פנים, שימורים וכלי וינטג '.

הבנתי שהדגש העיקרי של המיראז 'הוא ההזדמנות לטבול את עצמך באותה אגדה, שכל כך חסרה בחיי היומיום. כמה דקות כאן, ושולי המציאות והפנטזיה נמחקים, אתה מרגיש כמו אליס מבעד למראה הזכוכית, אתה מתחיל להאמין בגנים ולא תבחין איך הזמן עף בזמן ש"תמרחי האש "הופכים את המרכיבים לקוקטיילים חתימה.

פוסט זה הוכן ופורסם בתמיכת החברה. YZER מוטורס, יאכטות של יצר ו נכס יצר.

צפו בסרטון: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (מאי 2024).