נראה כי כיום בדובאי מוצגות תענוגות קולינריים מכל העולם - הן במסעדות אופנתיות במלונות חמישה כוכבים, והן בבתי קפה קטנים בשדרת ווק. אבל על זה, הפנטזיות של נציגי ענף הקייטרינג לא מותשות. המסעדנים בקיץ הזה הוסיפו עוד "גולת הכותרת" לטעמים והעדפותיהם המגוונות: הארוחה צריכה לעמוד בחוקי מגמות הסטייל והאופנה. בוודאי שלא לפספס שום דבר במהלך הסוער הזה של חיים משתנים! שבוע מסעדות ג'ומיירה
הרפתקה קולינרית >>> קבוצת ג'ומיירה, חברת ניהול אירוח בינלאומית, הודיעה על התאריכים לשבוע המסעדות 2013, שזכה להצלחה בקרב הציבור מאז הופעת הבכורה שלו בשנה שעברה. האקסטרווגנזה הקולינרית תיערך בין התאריכים 23 במאי ועד ה -1 ביוני, מסעדות של המטבח הלאומי והבינלאומי ישתתפו בו, אשר יציגו לכל האורחים את המנות הטובות ביותר מרחבי העולם.
בין המשתתפים ניתן למנות את ג'ונסוי מהמלון המפואר ביותר בעולם בורג 'אל ערב, וואי ממקום הנופש ג'ומיירה זבאל סראיי, פירצ'יץ ממדינת ג'ומיירה, לה פרילה ממלון חוף ג'ומיירה, חדר הצלעות ממגדלי האמירויות ג'ומיירה ורבים אחרים.
כריסטיאן גרנדניצר, מנהל הקולינריה של קבוצת ג'ומיירה, אמר: "נחמד לראות שוב את אירוע הגסטרונומי הפופולרי כל כך, בשנת 2013. ג'ומיירה היא אחת מרשתות המלונות הבודדות בעולם המציעות מגוון כה קולינרי רחב, ושבוע המסעדות יהיה אירוע נפלא שיכול להיות לחגוג עם המשפחה והחברים "
מחיר: מ- 90 דר"ש לאדם
זמן: מה -23 במאי עד ה -1 ביוני
סטודיו וטרקלין לקינוח לה פוסטרריה
גישה יצירתית למטבח ולעיצוב >>> La Postreria Dessert Studio & Lounge, מסעדה חדשה, נפתח במרץ בלב דובאי, בסוק אל בחר, מול הקניון הגדול בעולם, קניון דובאי. דוגמה לאוונגרד הגסטרונומי ואירוח אמיתי הוצגה בפני הציבור על ידי Dynamic Hospitality, שהיא חלק מקבוצת אל ארוד.
בטקס הפתיחה נערכה תצוגת אופנה של "חלומות החיים", שם הוצגה קולקציית הבגדים של מעצב האופנה האמירויות אחמד אל רייייס, הידועה בעיקר כיוצרת שמלה מעוטרת בקריסטלים של סברובסקי בשווי של מיליון דירהם.
"מסעדת לה פוסטרריה היא מסע אל עולם התענוגות, בו כל שנה הוא עדים להכנת המנות האהובות עליו. אירוח דינמי שואף תמיד להעשיר את האירוח של איחוד האמירויות במשהו חדש. אנו יוצרים זיכרונות נעימים - הן במסעדות גורמה ופשוט בבתי קפה נעימים. "הממסד החדש שלנו כולל הרבה דברים מעניינים עבור אורחים מובחנים", אמר סאלח אל ארוד, יו"ר קבוצת אל ארוד, בטקס הפתיחה.
ראוי לציין כי סטודיו וטרקלין לקינוח La Postreria, המפורסם בזכות יוזמותיו הקולינריות האוונגרדיות, נוצר על ידי הסטייליסט חואן מורנדיירו והשף רובן רומרו בשנת 2006. לאורחים מוצעות ארוחות בוקר, צהריים וערב באווירה נוחה ועם שמץ של בלעדיות.
מידע נוסף והזמנות בטלפון: 04 4421787
סוהו בר וגריל
טבלו את עצמכם באווירה של ניו יורק! >>> הבר והגריל המסוגננים של SoHo נפתח במרץ בדובאי, במתחם המסעדות של סנטורי וילג ', והעשיר את חיי המסעדות של אמירות. האווירה המסוגננת ברוח ניו יורק הישנה והטובה, ההזדמנות לקחת שולחן גם ברחוב וגם בתוך הבית, מבחר רחב של כלים - כל זה מעניק למוסד קסם ייחודי.
כאן תוכלו לטעום את סטייק טומהוק, שמוכן מ -1.2 ק"ג בשר, מתלה טלה, חזה על פרוסות וסוהו בקר מיוחד. בנוסף - מבחר רחב של קוקטיילים, רעש וכיף למי שרוצה לערב ערב נהדר אחרי שבוע עבודה קשה. המבקרים כבר כינו את הממסד החדש מקום פנטסטי שהפך לילד המושלם במשפחת סנטורי וילג '.
זמן: מדי יום, בין 12.00 ל- 00.30
מידע נוסף והזמנות בטלפון: 04 286 8520
בית קפה ווג
בית הקפה האופנתי ביותר בדובאי >>> לאחר חודשים של התרגשות, בית קפה יוקרתי תחת המותג ווג נפתח סוף סוף בדובאי, ממש מול האימפריה של מותגי הנעליים הגבוהות Shoe Level District במתחם הקניות והבידור של קאלט בקניון דובאי. כבר היום אין ספק שבית הקפה יהפוך למכה אמיתית לאיסוף אופנתיסטים אורבניים ותיירים מכל העולם.
קפה ווג, הממוקם במיקום טוב, מפריח תחכום ואלגנטיות, תוך שמירה על אמונותיו לתחומי האופנה של גוונים בהירים וניטרליים ושמירה על סגנונו הבלתי ניתן לדמות. במילים אחרות, השראה בכל צעד ושעל!
בכל עת של היום, מהזריחה ועד השקיעה, תוכלו ליהנות מוופלים בלגיים, מאפים טריים, כריכים עם קפה או לבחור בתפריט דל קלוריות כדי לשמור על צורה נהדרת. בכל מקרה, יש מספיק תענוגות קולינריים בכדי לספק את התיאבון של הגורמים הנועזים ביותר. לדוגמא, בארוחת הצהריים, השף גרי רובינסון מציע סלמון ביתי עם שמיר ושמנת חמוצה או רגל ברווז עם פיסטוקים ובטטות. עדיין רעב? ואז נסה סלט תפוזים וגלידת יסמין, שטעמם המדהים משאיר רושם מתמשך.
זמן: מ- 15 במאי, בשעות 10.00-22.00 בימי חול, משעה 10.00 עד חצות - בסופי שבוע.
מידע נוסף והזמנות בטלפון: 04 501 6810
