מסעדת הרשת המפורסמת של בניניגן, הידועה בזכות המנות והמשקאות הנדיבים שלה, פתחה לראשונה את שעריה באיחוד האמירויות, באזור מרכז העיר דובאי. המותג האמריקאי המפורסם בבעלות Dynamic Hospitality באיחוד האמירויות ינוהל על ידי קבוצת הקונגלומרט Al Aroud.
המסעדה, שהתפרסמה בזכות קבלת הפנים החמה שלה, הוקמה באטלנטה, ג'ורג'יה, בשנת 1976. הרשת מרחיבה כעת באופן פעיל את נוכחותה בארצות הברית, דרום אפריקה, אסיה והמזרח התיכון.
טקס הפתיחה של הממסד החדש, שנמצא במתחם קלארן בשדרות שייח 'מוחמד בן ראשיד, נערך בנוכחות הוד מעלתו רוברט וולר, הקונסול הכללי של ארה"ב באיחוד האמירויות, הוד מעלתו גוטה בוחידזה, הקונסול הכללי של רוסיה בדובאי ואיחוד האמירויות, וסאלח אל ארוד, יו"ר קבוצת אל ארוד.
סאלח אל ארוד אמר במהלך הטקס: "אנו שמחים מאוד להציג את המותג של בניגן באיחוד האמירויות ופלטת הטעמים החדשה לכל האורחים שלנו בפעם הראשונה. דובאי גאה בקוסמופוליטיות שלה ובעובדה שהיא הפכה לבית לאנשים מתרבויות שונות ולמרכז אירוח מרכזי במזרח התיכון. אנחנו בטוחים לאורחים המבקרים במסעדה שלנו בלב דובאי, תהיה חוויה בלתי נשכחת ונעימה. "
תפריט המסעדה מציע מבחר רחב של מנות אמריקאיות, כולל אלה המיוצרים עם בשר בקר עם הסטיגמה Certified Angus Beef. סטייקים מטוגנים קלות מוגשים במנות גדולות עם תיבול שונה. לפי סאלח אל ארוד, המסעדות החדשות של בניגן יהיו פתוחות גם בקניון דובאי ובמרכז סהרה.
