המסעדה הלונדונית המפורסמת של המטבח הקנטונזי תפתח בדובאי.
בשנה הבאה יוכלו תושבי דובאי ליהנות מהמסעדה הקנטונזית צ'יינג טאנג, שכבר התפרסמה בלונדון. זה מפורסם לא רק בגלל הכלים שלו, אלא גם בגלל פנים שנחאי בשנות השלושים.
טאנג סין הראשון נפתח במלון חמישה כוכבים בלונדון בשנת 2005. בעקבות המסעדה הופיעו סניפים בהונג קונג ובלאס וגאס. המוסד ביסס את עצמו כקלאסיקה של המטבח הסיני והקנטונזי ובעיקר המומחיות של ברווז פקין. לעתים קרובות ניתן למצוא ידוענים במסעדה בלונדון - מקייט מוס ועד הנסיכה אוגניה.
סין טאנג אמורה להיפתח בדובאי באמצע 2019. המסעדה תוקם בכפר כפר 11.
פתיחת המסעדה היא באחריות קבוצת בולדוזר, המפעילה כמה מהמפעלים המפורסמים ביותר בעיר, כולל סקאליני, שוק הסרטן, ציפריאני וגאיה שנפתחה לאחרונה.
