המסעדה בדובאי מציעה אוכל חינם לאנשים המחפשים עבודה.
אפשר לראות שלט יוצא דופן ליד חנות קבב שבדובאי הסיליקון אואזיס - הוא לא מונה מנות והנחות, הוא מדווח שאנשים המחפשים עבודה יכולים להסתמך על אוכל בחינם כאן.
"אם אתה מובטל ומחפש עבודה, בוא לבקר אותנו לאכול", נכתב בכתובת. כאן מצוין גם כי אין זו צדקה. האורחים מתבקשים לשלם עבור ארוחת הצהריים כשיש להם הכסף.
שלט זה הופיע ביוזמתו של היזם הפקיסטני-קנדי כמאל ריזבי, הבעלים של סניף מסעדות בדובאי.
"היו לנו כמה לקוחות שאכלו איתנו מדי יום ושהינו מאוד במסעדה שלנו. זה היה כמו בית שני עבורם. פעם שמתי לב שאחד מהם כבר לא מגיע אלינו," אומר כמאל.
בהמשך, היזם גילה שאדם זה איבד את עבודתו וכעת אינו יכול להרשות לעצמו ארוחת צהריים במסעדה. כמאל אמר ללקוח באמצעות חברו שהוא יכול להמשיך להגיע למוסד.
כמאל מסביר כי "אמרתי שאני לא רואה בכך צדקה, אלא הלוואה - אם הוא מקבל עבודה ורוצה לשלם, תן לו לעשות זאת".
"הוא התחיל לבקר אותנו שוב, וראיתי כמה שמח, אסיר תודה ומלא בחברים אנרגטיים", אמר ריזבי. לדבריו, אז חשב על כמה אנשים נמצאים במצב דומה. היזם החליט לפתוח ביוזמה עבורם.
ריזבי הכין הוראות לעובדיו. הוא דורש לא לשאול שאלות למבקרים הרוצים לנצל את ההצעה ולא לבקש כרטיסי זיהוי כלשהם.
"כל מה שהלקוח צריך לעשות הוא לכוון את הצלחת החוצה, והצוות לא ישאל שאלות נוספות. הם ישאלו את הלקוח רק אם הוא מעדיף אוכל צמחוני או לא צמחוני, אורז או צ'פטי", אומר כמאל.
לדברי היזם, שניים או שלושה לקוחות ביום משתמשים בהצעה של המסעדה. כשנשאל אם הם חוזרים לשלם עבור אוכל, ריזבי אמר: "כן, למרות שאין כל כך הרבה כאלה, אנשים חוזרים למסעדה שלנו ושואלים כמה הם חייבים לנו. אנו מציעים להם לתת כמה שהם מוצאים לנכון, אנחנו לא תעדכנו שירות זה. "
