אז לא. לא כל כך פשוט. ג'רלד גיסלן אינו היסטוריון ואינו סופר. הוא כותב את סיפוריו בעזרת רוחות. וכדי להיות מסוגל לבטא את כל רגשותיו המדהימים בניחוחות, הוא קורא המון, מקשיב, חוקר ומטייל בעולם כדי לגלות אותו מחדש בשלב מסוים. הוא מתמסר לפרויקטים שלו. לכן "ספריית הבושם" שלו, שנוצרה בשנת 2000 ונקראה Histories de Parfums, מתעדכנת כל העת. דיברנו על זה עם ג'רלד גיסלן כשהוא טס לדובאי כדי להציג את "הטרילוגיה" החדשה שלו - טוברוז.
ג'רלד, מדוע החלטת לכתוב סיפור בניחוחות?
אני לא יודע. נראה לי פשוט שלא היה לי זמן לכתוב ספרים משלי, ולכן החלטתי לתאר את הרגשות שלי בבושם. חשבתי הרבה על זה והגעתי למסקנה ש"ספרי "שלי יעבירו את הרגשות והניחוחות של אותם אנשים שחיו ועבדו בתקופות היסטוריות שונות. עכשיו, שימו לב לאריזת הבושם שלי. כולם נראים כמו ספרים. ואם אתה שם אותם על המדף, אתה מקבל "ספריה" שלמה. התברר שמבחינתי זו הדרך הטובה ביותר לספר לעולם על הרגשותי.
איזה ניחוח התחיל את "סיפורי הבושם" שלך ואת המותג Histories de Parfums?
הראשון היה בושם נשי בשם "1804". זו שנת לידתו של הסופר הצרפתי הנודע ז'ורז 'סנד. הם ענבריים פרחים מאוד חמים, אך יחד עם זאת בעלי אופי בולט. אחריהם הגיעו "סיפורי" נשים מפורסמות אחרות בעולם - מטה הארי (1876), יוג'ניה דה מונטירו (1826), קולט (1873). הנשים הללו והגורל יוצא הדופן שלהן הפכו למקור השראה שלי. ואז פניתי לגברים מצטיינים שהשאירו גם הם את חותמם הבולט בהיסטוריה. יצרתי את הניחוחות "1725" (שנת לידתו של קזנובה), "1740" (מרקיז דה שדה) ו- "1828" (ז'ול ורן). הרומנטיות של קזנובה, הארוטיקה של מרקיזה דה שדה ורוח ההרפתקאות הטמונה בג'ול ורן מסתתרים בניחוחות אלה. אז הספרייה שלי חידשה.
לפי איזה עיקרון בחרת בכל הדמויות האלה? ומה קרה אחר כך?
החיים של כל אחת מהדמויות שלי גורם לי לחשוב על ההיבטים המגוונים ביותר של ההוויה, על הבדלים בדמויות. כל מה ששמעתי או קראתי על אדם זה או אחר, ניסיתי להעביר רוח. ואז היו סיפורים שונים לחלוטין שקראתי להם "צבעים ורגשות". בסדרת "ספרים" זו ניסיתי לדבר על סודות הפרחים והניחוחות שלהם. אז נולדו הרוחות "נואר פצ'ולי" ("שחור. פצ'ולי"), "בלאן ויולט" ("לבן. ויולט") ו"רט פרואין "(" ירוק. אדמונית "). בניחוחות האלה רציתי לתפוס את הריחות הטהורים שספגתי מילדות. נולדתי בטולוז ואני זוכר היטב את הניחוחות של סיגליות לילה שנפתחו בחושך. אז לא אהבתי אותו נורא, מכיוון שטולוז כולה הייתה אובססיבית בסיגליות - הם הכינו איתם ממתקים, שיחררו סבון ואבקת טלק מבושם. מאוחר יותר הקדשתי בושם לסיגליות האלה. אדמונית היא סיפור אחר לגמרי שקשור לאהובי שאהב אדמונים טריים. זו הסיבה שהניחוח של אדמונית הוא "ירוק" או טרי, כפי שמדבר הבושם. פצ'ולי הוא הזכרון שלי לצאת לשוק התבלינים לאחר בילוי ללא שינה באחד המועדונים של איביזה. במילה אחת, אלה כל הסיפורים שלי המסופרים לכולם.
כמה "סיפורים" יש באוסף שלך היום?
שתים עשרה. ישנם גם "ספרי פולחן": "1969" ו"אמבר 114 ". והיום הם מתווספים על ידי שלושה ניחוחות שחפת ייחודיים, שהונפקו תחת המספרים, או אם הם "בשלושה כרכים": "Tubereuse 1 Capricieuse", "Tubereuse 2 Virginale", "Tubereuse 3 Animale". למה שחפת? כשהייתי בבית ספר לבושמים פריזאי, הם נתנו לי ריח של תמצית tuberose טהורה. הוא נראה לי נורא. עם זאת, הבנתי ששחפת היא צמח גחמני שממנו כמעט בלתי אפשרי לבודד מהות טהורה, ולכן תמציתו היא מהיקרות בעולם. ואז החלטתי שאצור ניחוח מבוסס על שחפת בכדי להעביר את הקסם של פרח הלילה הייחודי הזה - סמל לרצונות סודיים ותענוגות מסוכנים. כתוצאה מכך קיבלתי שלושה טעמים, שונים לחלוטין, אך בכל אחד מהם ניחשו שחפת.
ג'רלד, ידוע שבבעלותך כמה ברים ומסעדות בפריס. מדוע החלטת להתחיל ליצור בשמים?
כשאני חושב על בשמים, אני לא מנסה להמציא משהו ספציפי. אצלי כל הסיפורים שלי נולדו ונולדים באופן ספונטני. לדוגמא, תמיד רציתי ליצור ארומה של נשיקה, והיא נוצרה על ידי הבושם "1889", שהוקדש לשנת היווצרות הקברט הצרפתי המפורסם מולן רוז '.
נכון, ואיזה סוג נשיקה הוא?
מתוק, מעט אבקתי וחמקמק. קצת כמו ריח השפתון. מאוד נשי. אנו מתכננים להציג אותו לאיחוד האמירויות בדצמבר השנה.
אילו "סיפורים" שלך אתה יכול לקרוא בבטחה וללא תנאי לרב מכר?
"1969"! זה הסיפור החושני ביותר שלי, האהוב בכל מדינות העולם. הוא נשי וארוטי, הוא מלא בארומות של אפרסק ושוקולד פורחים. כמסעדן וכבשל, אני אוהב להוסיף לחומרים שלי קולינריה. הם נשמעים נהדר ביצירות בושם. וואו! ואז לאילו סיפורים אחרים עלינו לצפות?
מאוד שונה. שוקולד, וניל, פרח ... והכי נשי, כי כל מה שגברים עושים בחיים שלהם, הם עושים למען נשים ובשמם.
