תושבים ואורחים קבועים של שגריריי הערבים יכולים להיראות ואף לא להאמין בכך שבסביבת ראס אל חיים, יש מקום מרגש - חווה נמרצת. היא ללא ספק, היא עובדת ללכת לסוף השבוע הזה ופגישה עם היצורים המדהימים האלה.
בחווה, יענים מתנהגים זהה לטבע - הם רודפים זה אחר זה, מעוקשים בפלרטט, פותחים באדיבות את כנפיהם ויוצרים קשר בהנאה. הם סקרנים מאוד לעולם הסובב אותם, ידידותיים, אך פחדנים וביישים. כמו גופות, יענים שמים לב לכל הדברים המבריקים - שעונים, כפתורים, עגילים. תעשו ריאות מהירות עם הראש וניסו לצבוט. מבוגרים אוהבים להצטלם. אבל טבעם של הציפורים הללו אינו יציב, מהיר מזג - רגע, וכעת היענים נמצאים בבהלה שרץ לאן. מוטת הכנפיים של ציפור אחת כזו נראית מאיימת, אך גם יפה מאוד.
הם הראו לנו כיצד להרגיע יען - במקל ארוך הם לוחצים את ראשם לאדמה, זורקים סמרטוט ומבלבלים. זה הכל! הציפור מפסיקה להתנגד. וכדי שהיענים הקטנים לא יפחדו ממני, תמיד הייתי מתפלפל, רק אז הם יתקרבו עם עניין, ככל הנראה מאמינים שגם אני מהמשפחה שלהם. יענים נמשכים על ידי צלילים לא מוכרים - מחיאות כפיים רכות, שריקה קלה. אך כאשר מבוגרים עושים לפחות צעד אחד לכיוונם, הם בורחים מייד. ביצת יען היא ממש כמו אבן. אין פלא, על מנת להכין את הביצים המטוגנות בה בעזרת מקדחה (!), עליכם לקדוח חור. אבל עם ביצה אחת אתה יכול להאכיל חברה של 12 אנשים, ואם אתה מבשל אותה, זה ייקח לפחות 45 דקות. בפרידה הם נתנו לי נוצות יען - אני אבק אותם מהמחשב, כי יש להם תכונות אנטיסטיות. תודה, דבר טוב!
היופי של הציפורים הללו, המראה יוצא הדופן שלהן ותכונות ההתנהגות שלהן הולידו אגדות רבות. והיענים מחזיקים מייד שלושה רשומות - כמו הציפורים הגדולות בעולם, המהירות ביותר והובלות את הביצים הגדולות ביותר! אפילו בתנינים, שמשקלם טון, ביצה היא לא יותר מברווז. שמו המדעי של היען הוא Stuthio camelus (שפירושו גמל ציפורים). ואכן, הם דומים - עיניים בולטות, ריסים ארוכים, גוף גדול, צוואר גמיש. יענים קיבלו את השם הזה בגלל מבנה רגליהם, מכיוון שבגמלים הוא מסתיים בשתי אצבעות עוצמתיות בלבד. אנטומיה כזו של הרגליים מאפשרת ליענים להגיע למהירויות של עד 50-70 קמ"ש.
ראש הציפור קטן, שטוח עם עיניים גדולות וריסים ארוכים על העפעף העליון, המקור ישר ורחב. עיני היען הן הגדולות מבין חיות היבשה. קוטר העין הוא 5 ס"מ, והמשקל המשולב של שתי עיניים עולה על משקל מוח הציפור. באופן מפתיע, מוחו של יען בוגר שווה בגודלו לכדור גולף ומשקלו 30-40 גר '. אם לשפוט לפי גודל המוח, יען כמעט אינו מסוגל להחזיק מידע בראשו. אבל זה אולי לא העיקר!
שזיף של יענים מתולתל, נוצות רכות. צוואר, רגל תחתונה, רגליים לא נוצות. הפלומה של זכר בוגר היא בדרך כלל שחורה, נוצות הכנפיים והזנב לבן טהור; אצל הנקבות הצבע חום-אפור. עד שנה שניהם בצבעי הפלומה אינם שונים בצבעם ורק בגיל 14 חודשים שזיף הזכרים משתנה. הזכרים הופכים למבוגרים בגיל 4 ומגיעים לגובה של 2.5-2.7 מטר, שוקלים עד 160 ק"ג. מוטת הכנפיים היא 2 מטר. אחת מהבהונות מסתיימת בטופר - הציפור נשענת עליו בזמן ריצה, עושה מדרגות עד 4-7 מטרים; במידת הצורך, ציפורים משנות בפתאומיות את כיוון הריצה, מבלי להפחית את המהירות. אפילו יענים בגיל חודש רצים במהירות של 50 קמ"ש. יכולות הסתגלות של יענים הן גבוהות מאוד - הן עומדות בחום של עד 58 מעלות צלזיוס, מניפות כנפיה ויוצרות קרירות. במזג אוויר קר הם מכסים את רגליהם התחתונות בכנפיים. ציפורים חיות עד 70 שנה.
והוא לא שר, ולא עף. מה, אם כן, נחשב הציפור שלו?
בהגנה על שטחן ועל נקבות, יען יכול להיות מסוכן ביותר וללא פחד להתקפה. להחזיק נשק כה נורא בארסנל כמו טופר גדול ורגליים חזקות, היען יכול לגרום נזק קשה. זה מסוכן אפילו עבור טורפים גדולים - מספיק בעיטה אחת בכדי לפצוע קשה או אפילו להרוג אריה. כוח ההשפעה הוא 50 ק"ג לס"מ 2. מתוך סכנה, ציפורים בדרך כלל מתנהגות בשלווה ומחפשות מזון. בטבע לרוב יענים רועים בזברות ואף מבצעים תנועות גדולות לאורך הסוואנה האפריקאית. זברות דואגות ליענים למטרותיהן, מכיוון שעקב צמיחתן הגבוהה, ראייה ושמיעה מעולים, ציפורים הן הראשונות להבחין בסכנה ולצאת לטיסה. יענים טובים כמעט כמו סוסים במהירות ומשך הריצה. אך הם לא יכולים לעוף בגלל פלומה המדהימה וגודל גופם, למרות הכנפיים המפותחות היטב.
יענים הם אומני כל וטבעוניים. בטבע, הם אוכלים בדרך כלל את הזמין בבית הגידול שלהם בתקופות שונות של השנה. הם ניזונים בעיקר מצמחים, בעיקר שורשים, עלים וזרעים, אך הם לא יסרבו לטאות קטנות, חרקים וארבה. אכילת ארבה, יענים עלולים להסמיך מאוד ואז מהירות הריצה שלהם יורדת בצורה ניכרת. יענים ישנים, יושבים על האדמה עם צווארם מושט. לפעמים כמה פעמים בלילה הם מורידים את ראשם, מותחים את צווארם על האדמה שלפניהם. ואז שאר הציפורים ערות, שומרים על האיש הישן. יענים יכולים לצאת ללא מים במשך זמן רב, אך הם אוהבים לשחות. מבלי שתהיה להם הזדמנות זו לעיתים קרובות, הם אוהבים לרכוב יחד בחול ואבק, ומזהמים את נוצותיהם המפוארות. עם זאת, למשחק האהוב הזה יש חשיבות רבה - הוא מאפשר לציפורים להיפטר מטפילים.
יענים חיים בעדר. בעונת הרבייה נוצרים זוגות והרמוסים - 1 זכר בוגר, 4-5 נקבות ובעלי חיים צעירים. זעקתו של יען דומה יותר לגניחה, והופכת בהדרגה לשריקה. הזכר מכנה את הנקבה עם זעקת גרון של "בובו-יו" ושומר על מרחק עם זכרים אחרים. נהמתו של זכר בוגר מתקבלת מניפוח הצוואר. בעונת ההזדווגות, הזכרים רוקדים, כורעים על ברכיהם, מכים בכנפיים בקצב, זורקים את הראש לאחור ומשפשפים בגבה. רגליהם וצווארם מאדימים.
יענים הם אבות אכפתיים. זכר בוגר חופר קן בעומק 30-60 ס"מ בחול. גם כשאין ביצים בקן, הזכר מנקה אותו מעת לעת מפסולת מקרית. כאשר ביצים נמצאות בקן, בוקעות אותן בלילה, מכיוון שהיא שחורה והיא לא נראית לטורפים. הנקבה הראשית מטילה את ביציה במרכז הקן ובוקעת אותן אחר הצהריים, ומתמזגת עם צבע החול והצמחייה הענייה. שאר הנקבות מבקרות בקן רק כדי להטיל ביצה נוספת ואינן לוקחות חלק בבקיעה. כל נקבה מביאה עד 12 ביצים לקן משותף. בממוצע, ביצה שוקלת 2 ק"ג (השווה 25-30 עוף) ובעלת קליפה עבה (0.6 מ"מ) ומבריקה. החלבון בו הוא 1 ק"ג, החלמון הוא 500 גרם. ביצים שנותרו ללא השגחה עלולות להפוך לטרף עבור עופות דורסים. נשרים, למשל, לוקחים אבן במקורו וזורקים אותה על ביצה עד שהיא נשברת. הקליפה השבורה של ביצי היען דומה לכלי אוכל.
תקופת הדגירה נמשכת בדרך כלל 45-52 יום. אפרוחים שוברים את הקליפה עם רגליהם במשך שעה. אפרוח בקע שוקל כ -1 ק"ג ויוצא מיד מהקן. גופו מכוסה מוך נדיר, הדומה למחטי קיפודים, שחור וצהוב, הצוואר לבן מלוכלך, הראש חום גוון ...
הוא עדיין חתיך! נוצות אמיתיות יופיעו בתינוק רק לאחר חודשיים. אם יענים קטנים נמצאים בסכנה (צבועים או טורפים מכונפים), זכר בוגר יכול להעמיד פנים שהוא פצוע ורץ בזיגזגים במשך זמן רב, ליפול, מתאר טרף קל. וזה יסיח את דעתו עד שהילדים יקבלו הגנה מגברים מבוגרים אחרים. ורק אחר כך, מול הטורף הטומם, הוא עולה ונעלם למרחק במהירות הרוח.
אבל יענים לא מסתירים את הראש בחול! זהו מיתוס נפוץ! במקרה של סכנה וחוסר יכולת לברוח, היען נופל על האדמה, תוך מתיחת ראש וצווארו על האדמה. מכיוון שלפירום וקרקפת אין צבע בולט, הם בהרמוניה עם צבע האדמה. אז מהצד נראה כי היען הסתיר את ראשו בחול, מכיוון שרק הגוף נראה בבירור. יענים עושים את אותו הדבר כאשר הם יושבים על קן - כאשר טורף מופיע הם מפיצים את ראשם וצווארם על האדמה. כשהם מקשיבים למשהו, הם גם נשענים, מכיוון שהצליל המתפשט על הקרקע הוא יותר ברור. היען נוקט באותה תנוחה כאשר הוא מניח את שרירי הראש והצוואר. כשהוא עייף ממרדף וריצה ממושך, היען מוריד את ראשו בחדות ומושיב את עצמו. ובכל זאת - ליענים אין שיניים, מה שאומר שהם צריכים לבלוע חלוקי נחל קטנים וחול בכדי לקצוץ אוכל. אז היען רוכן מעל חלוקי הנחל שאתה אוהב, לוקח את התנוחה הידועה לכולם.
הופעת היענים על פני כדור הארץ התרחשה לפני 12 מיליון שנה, בעידן הדינוזאורים. הסחר בנוצותיהם נמשך כמה אלפי שנים, ובמשך תקופה ארוכה כבש את המקום הרביעי אחרי זהב, יהלומים וצמר. במצרים העתיקה נחשב יען לסמל לאמת וצדק. היען זכה לכבוד רב מכיוון שבניגוד לכל הציפורים האחרות, נוצת הנוצה שלו "הוגנה" על ידי מוט לשני חלקים סימטריים לחלוטין. נוצת יען הונחה על הכף כששקילה את נשמת המתים כדי לקבוע את חומרת חטאם. מכתבים עוטרו בשלט של נוצה של יען, ונשים מצריות אצילות אפילו רכבו על יענים על סוס.
במהלך האימפריה הרומית, יענים, יחד עם היפופוטמים, פילים ואריות, שוחררו לזירת הקרקס לקרבות עם גלדיאטורים, ובשולחן הקיסרי התייחסו לאורחים לאוכל בשר יען. הזקן המפורסם אוליס ויטליוס אהב ליהנות לא רק מלשונות הזמיר, אלא גם ממוח היען. ביוון העתיקה נקרא היען Homegas strouthos ("הדרור הגדול"). באשור שימש מעטפת הביצים ככלי, ונוצה הייתה נוצות בגודל מדהים. גברים משבטים אפריקאים אהבו לעטר את לבושם הצבאי בנוצות יען.
כבר במאה ה- 13, אבירים שחזרו ממסע הצלב הציגו את האופנה לנוצות יען המעטרות קסדות באירופה. סוף המאה ה -18 בחצר מארי אנטואנט היה בסימן קסם לקישוטים מנוצות הציפורים הללו. הם הכינו מעריצים, בוזים, פלומות, אלמנטים דקורטיביים, תלבושות לרקדנים ועוד ועוד. בשר וביצים נאכלו, העור שימש לייצור בגדים ומגנים. מחיר היענים היה גבוה מאוד, וצניחי ימי הביניים כמעט השמידו את היענים כמין ביולוגי. אם הם לא היו גדלים בחוות, אולי היו יענים מושמדים לחלוטין בימינו.
נכון לעכשיו, היען האפריקני, עקב רדיפות אחר נוצות מפוארות, בשר תזונתי טעים וביצים, נעלם בשטחים רבים, ופעם אחת בית הגידול של ציפורים אלה כיסה את האזורים היבשים של אפריקה והמזרח התיכון, כולל איראן, עירק וערב. תת המינים המזרח תיכוניים נחשב נכחד מאז 1966.
עם זאת, מאז 1865 הופיעו 80 יענים מאולפים במושבת הכף (דרום אפריקה), ועד שנת 1886 היו כבר 150 אלף כאלה! חקלאות היענים מתפתחת כעת בכל מקום - בבלגיה, ארה"ב, מצרים, סין, פינלנד, שוודיה, רוסיה, קזחסטן ואוקראינה. כ -3 מיליון יענים חיים בחוות עולמיות. הם מתרבים בקלות בשבי בשטח מספיק. עם חוסר מקום, חקלאים רבים משתמשים בחממות, ואז פשוט רועים יענים כמו אווזים. נוצות ביענים בוגרים נחתכות כל 8 חודשים, אך מומחים אומרים שנוצותיהם פחות חשובות מאשר אצל עמיתיהם הפראיים.
יענים אינם חוששים מכפור והם מסוגלים לעמוד בטמפרטורות של עד -25-30 מעלות צלזיוס. בשר יענים הוא דיאטטי. מדענים גילו שהוא מכיל פי פחות כולסטרול ו 10 פעמים פחות שומן מזנים אחרים של בשר אדום, והטעם אינו נחות מהבשר הטוב ביותר. עור יען הוא בעל ערך ומפנק, אחד הרכים ובו זמנית העמיד ביותר מבין כל סוגי העור האקזוטיים המוכרים בעולם. הוא מכיל שמנים טבעיים רבים, הוא אינו מתייבש, אינו נסדק. בשוק העולמי, עור היענים מוערך מעל עור הפיל ותנין; יש לו דפוס אופייני המוגדר על ידי זקיקי נוצה, ומרקם יוצא דופן. נעליים, חגורות, תיקים, כובעים מיוצרים ממנו, מגפי הבוקרים הטובים ביותר נתפרים. נוצות משמשות לקישוט בגדי נשים, תלבושות במה ומזכרות. שומן יען (כמו גם שומן אווז) שימש ברפואה מאז ימי קדם, כשהוא מוסיף אותו לריפוי משחות לכוויות וכוויות קור, ולטיפול במפרקים. יש לו השפעה חיידקית ונוגדת דלקת, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בקוסמטולוגיה לייצור משחות אנטי אייג'ינג, balms, סבונים; חודר בקלות ובעומק לעור. זה טעם של חמאה. תושבי אפריקה עדיין משתמשים בקליפת הביצים ככלי, קלוע אותם בחוץ עם גפנים וענפי צמחים. הקליפה משמשת גם ליצירת מזכרות, גילופים עשויים עליה, היא לכה וצביעה. טיולים בחוות היענים מביאים שמחה למבוגרים ולילדים, מספקים הזדמנות לצפות בציפורים המדהימות הללו מקרוב.
הם אומרים כי אריות מפחדים מיענים כיוון שהם חושבים שהם קוברים את ראשם בחול כדי לחדד את מקוריהם. האם אתה מאמין
