טקסט: דריגה מסנובה לכל הרמדאן הצום, שנפל השנה השנה ביולי-אוגוסט, חודש קשה. זה נראה את השעות לפני הנסיעות (שמש) בקיץ המורחב. כמה פעמים עבור מי שמטפל בנקיון לניקוי, ניקוי האורגניזם מההשתתפות, וההתחייבות מהנושאיות, עד סוף יום השפתיים הכחולות והידיים הופכות להיות קורות. כדי שזה לא יקרה, בואו נגלה כיצד לאכול נכון.
עם השם של אללה
על פי המסורת, נשים מתחילות בהכנות לאפטר (זמן ערב לצום) בעוד 34 שעות. כאשר הצום נסגר, הם שותים כוס מים בשם אללה ותופסים מספר מוזר של תמרים. להוסיף להם תה מתוק או קפה ערבי.
לגימת המים הראשונה במשך 14-15 שעות של צום נותנת תחושה שאין דומה לה! אתה מרגיש כאילו המים "נשפכים" עד קצות אצבעות הרגליים, מעניקים עונג נעים ...
לאחר תפילת ערב עם משפחה או חברים, מתחילה ארוחה אמיתית. סלטים של ירקות טריים המתובלים בשמן זית או במיץ לימון, מנות חמות עם אורז ובשר עסיסי של כבש צעיר או בשר תזונתי יותר של עופות ודגים, מרקים עשירים עם מגוון דגנים, פטריות עוזרים להירגע. ברגעים כאלה אתה באמת מבין ומעריך כל רגע בחיים, וכאות לסולידריות עם הרעבים וחסרי כל האתרים, שלח להם "דואה" (בקש אותם מאלוהים)
טבע דומם של חמאה, גבינה, לחם
בנוסף לאמונה, מים יעזרו בטעם הרמדאן "הבריא". הקפידו לשתות 23 ליטר מים בשעות הצום מהשקיעה לצלילים הראשונים של בוקר אזאן (קריאה לתפילה) כדי שהגוף לא יתייבש במהלך היום.
תפקיד חשוב בתהליכים מטבוליים ממלאים חלבונים ופחמימות. התזונה חייבת לכלול גבינות, לחם טרי, חמאה, המספקת לגוף את האלמנטים הדרושים. "טבע דומם" כזה מושלם לסוכה (ארוחת בוקר לפני הזריחה).
ביצים, מוצרי חלב חמוץ, פירות יער ופירות הם גם עדיפות לרווחתם במשך כל היום. לכן ניתן להוסיף אותם בבטחה לארוחת הבוקר.
הרופא של הקליניקה הרפואית אל דאס Adanas Hristov גם מזהיר את אוהבי הקפה למזער את השימוש במשקה כדי להימנע מכאבי ראש ומיגרנות בזמן צום. בנוסף, אינך צריך לאכול מטוגן כבד, מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה משמעותית במשקל.
ישנם דובאים רבים המציעים משלוחים ביתיים של תוצרת טרייה. כך, למשל, חנות המכולת MilK & HONEY ממליצה להצטייד מראש במזון, כך שצום יהיה קל ומהנה יותר לבישול. בנוסף, ל- MilK & HONEY יש משלוחים מסביב לשעון.
לאחר השקיעה, צום עקב "התכווצות" הקיבה לא יכול לקחת כמות גדולה של אוכל בכל פעם. לכן חשוב לא להגזים, אלא לאכול באופן חלקי, למרות העובדה שהדיאטה "מוזזת" 12 שעות קדימה.
עיקרון זה לא יצור לחץ נוסף לקיבה ולכבד, לכן, כמו בכל עסק, דבקו במידת הרמדאן ומאושרים בשבילכם!
