מאז, כמו לפני שנתיים, דובאי נבחרה כמקום התצוגה של התערוכה העולמית EXPO 2020, האוניברסיטאות הפיזיות באוניברסיטאות, וקשורה לאירועים אלה הם גדולים יותר. אבל כולם לא יודעים מה זה אקספו ומדוע כל כך אחר. כדי להבין את מה שמצפה דובאי אחרי חמש שנים, ביקרנו את תערוכת תערוכת העולם העולמית 2015, תוך נקיטת חודשים אלו במילאן. טקסט: אלנה גרוניץ
תערוכות יוניברסל ברחבי העולם מתקיימות כל 5 שנים ונמשכות 6 חודשים לפחות. משתתפי התערוכה, וזו כמעט כל מדינות העולם, למעט כמה יוצאים מן הכלל, בעזרת המדינה המארחת, בונים ביתנים משלהם, שהתערוכות בהן מספרות על המדינה בהתאם לנושא הנתון של התערוכה. עם סיום ה- EXPO, חבר השופטים הבינלאומי מעניק פרסים על הגילוי הטוב ביותר של הנושא, כמו גם על החשיפה הטובה ביותר.
ההחלטה באשר לאיזו עיר בשנה נתונה תכובד לארח את האירוע היוקרתי והמפורסם הזה מתקבלת על ידי ועדה מיוחדת הנקראת הלשכה הבינלאומית לתערוכות (BIE, Bureau International des Expositions) שנוצרה בשנת 1928. ה- EXPO הראשון נערך בלונדון בשנת 1851.
עבור אקספו של פריז משנת 1889, נבנה מגדל אייפל המפורסם שבסופו של התערוכה המארגנים הצרפתים רצו לפרק תחילה. אך בגלל מחאותיהם של הפריסאים, שאהבו את התכנון הגאוני הזה, נותר המגדל.
148 המדינות המשתתפות, המציגות את מוצגותיהן ב -53 ביתנים (כל המבנים עשויים מחומרים ידידותיים לסביבה) ואשכולות לאורך הרחוב הראשי של התערוכה, מאירים ומציעים פתרונות משלהם לבעיות עולמיות כמו מיגור רעב, בצורת ומחלות מגיפות, שמהן הם עדיין 850 מיליון אנשים סובלים על כדור הארץ. נקודה חשובה נוספת היא מניעת מחלות חדשות בזמננו - השמנת יתר וסרטן, כמו גם חינוך האוכלוסייה, בעיקר צעירים, על תזונה נכונה ואורח חיים בריא.
למען ההגינות, יש לציין כי מדינות רבות, כמו דרום קוריאה או איחוד האמירויות, ניגשו בזהירות רבה לסיקור הנושאים והציעו למבקרים אפשרויות משלהם לפתרון בעיות אלה. וחלקם רק הניחו פריטי אוכל טיפוסיים על חלונות הראווה ותלו תמונות. כמובן שזו גם שאלה של היכולות הכספיות של מדינה.
אם ניקח בחשבון את הסלוגן "הזן את כדור הארץ", אנו יכולים לומר בביטחון כי EXPO 2015 במילאנו הוא בית המשפט הגדול בעולם. 150 מסעדות (הן בביתנים ומחוצה לה) ויותר מ -30 חנויות אוכל ניידות מציעות למבקרים אטרקציות גסטרונומיות מרחבי העולם, כולל מנות אקזוטיות במיוחד. זימבבואה, למשל, מתייחסת למבקרים בבשר תנין וזברה, ובביתן התאילנדי תוכלו לנסות זחלים מטוגנים ושפיריות, כמו גם עקרבי שוקולד.
אבל יותר מכל, ב- EXPO 2015, כמובן, מוצג המטבח האיטלקי. לדוגמא, ניתן לטעום מנות מאזורים שונים באיטליה במסעדת Eataly (אותה זו שנמצאת גם בקניון דובאי), ומסעדות וברים של מותגים איטלקיים מפורסמים: מרטיני, נוטלה, פררו ואחרים פזורים ברחבי התערוכה.
במהלך היום מארחת התערוכה אירועים מבדרים רבים: שיעורי אמן קולינריים, קונצרטים, מצגות וטעימות. אבל אולי שתי המופעים הצבעוניים ביותר הם המופע היומי של ALLAVITA! (איטלקית: "לכל החיים!") Cirque du Soleil והייצוג הקל של עץ החיים, המזכיר את מזרקת דובאי, רק עם עץ מואר בגובה 35 מטר במרכז.
הביתנים הפופולריים ביותר ב- EXPO 2015 הם יפן, איטליה, קזחסטן, אוסטריה ואיחוד האמירויות. כדי להגיע לתערוכות הללו, אתה צריך לעמוד בתור כמעט שעה וחצי. באשר לעיצוב הביתנים, ברוב המקרים הם מגלמים משהו אופייני למדינתם. הביתן המקסיקני, למשל, נראה כמו תירס, נפאלי - כמו מקדש בודהיסטי, ומלאית - כמו גרגרי אורז.
הביתן הרוסי ב- EXPO 2015 הוא אחד המרשימים ביותר. מבנהו מאפיין תנועה מהירה וברק כלפי מעלה. הסיסמה הרוסית היא "צומחת לטובת העולם. מטפחת בשם העתיד." בקומת הקרקע ברכב המסעדה תוכלו לטעום מאכלים לאומיים רוסים ולהתפעל מהנופים הרוסים הצפים מחוץ לחלון. בקומה השנייה יש תערוכות מרחבי רוסיה רבות.
לאורך התערוכה מגיעים לכאן אורחים ואמנים שונים דרך קבע. וביוני, כשחגג את יום רוסיה כחלק מה- EXPO, ביקר בתערוכה גם הנשיא ולדימיר פוטין, בליווי ראש ממשלת איטליה מתאו רנזי.
EXPO הוא מסע קוגניטיבי ברחבי העולם ביום אחד. התערוכה במילאנו מחושבת בפירוט ומאורגנת היטב: מי שתייה חינם, מדריכי התנדבות בכל פינה, כסאות טרקלין רבים בעיצובים שונים להירגע אחרי שעות הליכה. וכמובן, מוזיקה, השמש, אוכל טעים ומצב רוח טוב.
