סרי לנקה במו עיניי

עדיף לראות פעם אחת מאשר ... להצטער על כל חיי שלא ראיתי. "פנינת האוקיאנוס ההודי", "דמעה שזורמת ממאה הודו", "גן עדן" ... אילו הגדרות שניתנו לו בזמנים שונים על ידי האנשים המפורסמים ביותר בעולם - מרבינדרנת טאגור ועד אנטון צ'כוב, לא קיבלו את האי סרי לנקה. ובהגינות כדאי לומר שכל השמות האלה מוצדקים לחלוטין, אבל אפילו הם לא מסוגלים לחשוף מה מייצג למעשה האי הטרופי המהמם הזה ...

איובובאן!

עם ברכה מסורתית זו, תתקבל בברכה על ידי כל תושב האי, הידיים הצמודות עם כפות הידיים יחד בגובה החזה. "איובובן" פירושו משאלה לחיים ארוכים ומאושרים ומלווה בחיוך חביב ופתוח. אגב, בסרי לנקה כולם מחייכים - מקטן לגדול. וזה בכלל לא בגלל שאתה תייר ותורם לחיזוק הכלכלה הלאומית, אבל ממש ככה ... אנשים מחייכים הם, נראה לי, אחד הסמלים העיקריים של סרי לנקה. אני אספר לך על השאר בהמשך, אבל לעת עתה - "איובובן!" ... ובדרך, קוראים יקרים.

כרוניקות ציילון

על פי האגדה ההינדית, מרבית סרי לנקה נכבשה בימי קדם על ידי רמאצ'נדרה, שהיה הגלגול השביעי של האל וישנו. ההיסטוריה הכתובה של המדינה נמצאת בכרוניקה של מהאבמסה. זה התחיל במאה ה -6 A.D. והונהגה על ידי נזירים בודהיסטים עד 1815. אם אתה מסתמך על הכרוניקה, האי בשנת 504 לפני הספירה נכבש על ידי הנסיך ההודי ויג'איה, שצאצאיו שלטו בסרי לנקה, שנקראה אז סינהלה, במשך כמה מאות שנים. מאז סוף המאה השלישית A.D. עד אמצע המאה ה -12 שלטו בסינגלה מלכים טמילים ופולשים אחרים מדרום הודו. סינהלה או סינהלה דווינה (סקט. שמחה, ככל הנראה משמחה = אריה, שמלהדווופה: dvopa = אי) - השם ההודי הקדום לסרי לנקה ואז לתושביה. מקורו של העם הסינהאלי, המהווה כיום את הרוב המכריע של האוכלוסייה בחלקו הדרומי של האי.

מקורו של השבט הסינהאלי אינו מובן לחלוטין. גידול הסינלה (או סינהלה) הוא בדרך כלל ממוצע (1.6-1.7 מטר), תווי הפנים דקים וסדירים, צורות הגוף יפות ויחסיות. יפות במיוחד הן נשים סינהליות. צבע העור שונה: מחום בהיר או זית, ומגיע עד שחור. העיניים לפעמים חומות בהירות, השיער כמעט תמיד שחור, ארוך ומשיי. הדת הדומיננטית של תושבי האי היא הבודהיזם, שהוצג בציילון בסוף המאה הרביעית לפני הספירה, אך לאחר שאיבד את טהרתו. ישנם לא מעט נוצרים בקרב הסינהלים (כמאה אלף קתולים ו 50,000 פרוטסטנטים).

בתחילת המאה ה -15 נכבש האי על ידי חיילים סיניים, וסינהלה חולק למספר מדינות קטנות. בשנת 1517 בנו הפורטוגלים, לאחר שקיימו יחסי ידידות עם אחד השליטים המקומיים, מבצר בקולומבו. השפעתם גברה, ובסוף המאה ה -16 שלטו הפורטוגלים על שטח די גדול של האי. בשנים 1638 - 1639, הכוח ההולנדי כבש כמעט את כל האי, והוא היה תחת השפעתם עד 1796, אז בפועל היה בשליטת בריטניה. בשנת 1798 הפכה כל שטח האי, למעט ממלכת ההרים קאנדי, למושבה של הכתר הבריטי.

בשנת 1803 כבשה בריטניה גם את ממלכת קנדי, ובשנת 1815 סיפחה אותה למושבה המלכותית. ב- 4 בפברואר 1948 המושבה הפכה לחברה עצמאית של חבר העמים. באותה תקופה נקראה המדינה ציילון. 22 במאי 1972 קיבלה המדינה עצמאות ושמה של הרפובליקה של סרי לנקה.

הי קולומבו!

בירת המדינה, קולומבו, היא המרכז הניהולי והפיננסי של סרי לנקה. הנה שדה התעופה הבינלאומי היחיד במדינה, כך שאם תחליטו לנסוע לסרי לנקה ולראות כמה שיותר, היו מוכנים לטיולי קרקע, ככלל, לאורך סרפני הרים צרים. ממשלת הרפובליקה יושבת בבירה, ישנם מספר עצום של אנדרטאות ואנדרטאות השייכות לתקופות שונות ובהתאם, ומשקפות את שלטונם של כובשים שונים, קולוניאליסטים או מלכי האי. בניין מרכז הסחר העולמי, למשל, נתרם לממשלת סרי לנקה בשנות השבעים על ידי סין הידידותית. אך מבני המקדש (בעיקר מקדשים בודהיסטים, שישנם רבים מאוד בסרי לנקה), תושבי האי ביצעו באופן עצמאי. כנסיות ובתי ספר קתוליים הנושאים את שמותיהם של כל הקדושים המפורסמים הופיעו עם כניסתם של האירופים. האנגלים, אגב, למרות כל החסרונות שבחיים במושבה, הסרי לנקים עדיין מודים על מערכת החינוך שעדיין פועלת במדינה. כן, החינוך בסרי לנקה הוא בחינם. מדים, ספרי לימוד, אוטובוסים וארוחות בית ספר מסופקים ומשולמים על ידי המדינה. כבוד והלל!

קולומבו ממוקם על החוף ומפורסם בזכות חופי הים החוליים והנקיים, שרובם ממוקמים בחלקה הצפוני של הבירה, בסמוך לשדה התעופה. אגב, אורכם הכולל של חופי סרי לנקה הוא יותר מאלף קילומטרים.יש בעיר הרבה מלונות ואתרי נופש אופנתיים הקשורים לרשתות ארבע וחמישה כוכבים, שהמיטב שבהם הוא הילטון. לפניכם העתק של הבית הלבן בוושינגטון, שכיום מאכלס את עיריית קולומבו, כמו גם פארק מהמם, שהכניסה אליו שמורה בקפידה על ידי פסל בודהה "מוזהב" ... באופן כללי הבירה היא כמו בירה.

יש בקולומבו ובמועדון הגולף המלכותי המפורסם בעולם, שנבנה על ידי הבריטים לפני 125 שנה. הכל כאן פשוט רווי בהיסטוריה של משחק מרגש שנקרא גולף. קירות עץ כהה, תקרות נמוכות, ריהוט בסגנון קולוניאלי ... אבל הכי חשוב - זה כנראה הריח. הרוח האמיתית של העץ ואבן העתיקה של מאות שנים. שטח המועדון הוא די גדול. אי שם סביב הבור השמיני יש רכבת רגילה. זה פשוט קרה. ראשית, הם בנו מסילה ואז הקימו מועדון גולף. סיפור מצחיק קשור לרכבת על כך שאחד הגולף, שפגע בכדור, נחת ממש בחלון של רכבת חולפת, והכדור "עזב" מנקודת ההתחלה במרחק של 120 ק"מ. ה"מכה "הזו נרשמה בתולדות המועדון, כ"ארוכה". משחק כזה! שם נרשמים "כל המהלכים (המכות)" "...

"ארץ ההרים" קאנדי

אחד המקומות היפים ביותר בסרי לנקה הוא "ארץ ההרים" או "ארץ הגבעות" של קאנדי. כאן חיים אנשים גאים ויפים שבמשך תקופה ארוכה לא צייתו לקולוניאליסטים, אלא חיו תחת העין המשמר של העם המלכותי השליט. אגב, הסרי לנקים מאוד עובדים ונקיים. למרות אורח חיים צנוע למדי, אם לא גרוע (שכרו הממוצע של תושב האי הוא כ -1,000 דולר לשנה), הם כל הזמן סוחפים משהו, שוטפים, מתקנים ובונים, שוזרים רהיטים או מכינים בטיקים מהממים על כותנה. בתיהם של המקומיים הם מסודרים וריצוף יפה. לאורך כבישים עירוניים ושרפים הרים נטועים פרחים ושיחים פורחים. למרבה המזל, באקלים מקומי, כל מקל שנתקע באדמה מתחיל לנבוט תוך יומיים על השלישי.

בעיר קאנדי גינה בוטנית ענקית המשתרעת על שטח של יותר מ 67 דונם. הוא מכיל אלפי הצמחים היפים והאקזוטיים בעולם. עם זאת, המקום הפופולרי ביותר בקרב תיירים ותושבי האי יכול להיקרא בבטחה משתלת הפילים Pinnaval, שנוסדה בשנת 1975. זה ביתם של פילים יתומים שנלחמו בעת ובעונה אחת מהוריהם או הפכו לקורבנות של שוחטים או חיות בר. בחדר הילדים מטפלים בהם ומוקירים אותם, נותנים להם חלב פרה מהפטמות וניזונים מקוקוס אגוזי עלים טריים של ג'אק ותמרינד. כיום מכיל פנינאל עדר של 60 פילים שכל אחד מהם אוכל 76 קילוגרמים של מזון ירוק ביום. כשהם מגיעים לגיל 6, פילים מתבגרים משתחררים לג'ונגל, או מחוברים לגני חיות או לחוות רבות בהן חיות החמודות הללו רוכבות על תיירים ומצטלמות איתן ברצון.

יש לומר כי סרי לנקה היא מדינה, שחלקה הארי של הייצוא הוא מוצרים חקלאיים. אלה הם קוקוסים (ישנם מאות מינים, אגב, היקר ביותר הוא צהוב "מלכותי"), ואגוזי קשיו, ומגוון פירות (דוריאנים, רמבוטנים, מנגוסטין, אננס, ליצ'י, פפאיה, גויאבה ואחרים), וגומי, ו מספר עצום של תבלינים ושמנים ארומטיים ותמציות. אגב, באוקטובר זו עונת האננס. הם נמכרים לכולם ושונים ממש בכבישים. מעולם לא ניסיתי אננס מתוק כזה כמו בסרי לנקה. נכון, תושבי האי עצמם אוכלים אותם, מפוזרים בנדיבות מלח וצ'ילי חריף. טעים, כנראה, אבל לא העזתי.

התבלינים מגודלים בגני התבלינים (גני התבלינים), בהם גננים מנוסים, ככל הנראה בעלי ידע רפואי, ידברו על התכונות המועילות של חומרים וצמחים מסוימים, השפעתם החיובית על הגוף ושיטות השימוש בהם. הם יראו כיצד וניל וסוגים שונים של שעועית קקאו גדלים בטבע, כיצד לקצור קינמון ושמן אלמוג, ויטופלו במשקה בריא העשוי מקקאו, בננות, חלב ותבלינים. ישנן גם חנויות בהן תוכלו לקנות כל מיני שפות ושפשוף, קרמים ושמנים ארומטיים, סירופים אנרגטיים למשקאות והרבה פלאים אחרים במחירים מגוחכים במיוחד.

בעיירה נואר אליאס ... או זמן לשתות תה

ובכל זאת, המאמר הגדול ביותר של הייצוא של סרי לנקה הוא תה הציילון הכי טעים והמפורסם ביותר בעולם. כמובן, מגדלים תה בהודו ובקניה, ובמדינות אחרות, עם זאת, נראה לי שאופיה של סרי לנקה הוא המעדיף מטעי תה.

התים הובאו לסילון על ידי הבריטים לראשונה בשנת 1824, והם החלו לגדל אותו, כניסוי, בגנים הבוטניים של פירדניה ליד קאנדי. באותה תקופה, באופן מוזר, קפה היה המשקה העיקרי, המוצר החקלאי ופריט הייצוא. ורק בשנת 1870, סקוט ג'יימס טיילור שבר את מטע התה הראשון בקאנדי, והחליף בהדרגה נטיעות קפה.

כיום, תה ציילון מחולק לשלוש קטגוריות עיקריות: עמק (זה שגדל בעמקים בחוף), הר (זה שגדל ב"ארץ הגבעות "קאנדי) והר גבוה (זה המיוצר בהרי נואר-אליה). התה היקר והאיכותי ביותר נחשב לגידול בהרים הפוריים של נואר אליה, בגובה של יותר מ- 2000 מטר מעל פני הים. יש בו אקלים לח וקריר, אוויר הרים רענן, גבעות "צבועות" עם כל גוונים שניתן להעלות על הדעת של נהרות ירוקים וסוערים ומפלים מדהימים. הבריטים העניקו למקום נוארה אליה את השם "אנגליה הקטנה". יש גשמים וערפל תכופים, בתים הדומים מאוד לסקוטים, ויש אפילו מסלול מירוצים בו פרות מקומיות מסתובבות כשאין גזעים ... כאן, בנייר אליה, מטעי תה השייכים לתאגידים גדולים כמו דילמה וליפטון נשברים, גם מגוון גדול של מפעלי תה.

מפעל התה גלנלוך הוא אחד מהרבים בנוייר אליה. היא מייצרת את הזנים הטובים ביותר של תה ציילון - החל מ- B.O.P.F היקר בעולם (תה שחור קטן המיוצר משני העלים העליונים והבלתי מנופחים של שיח התה) ועד O.P. (פקאו כתום - תה עלה גדול מהעלים העליונים עם טעם עשיר וצבע כתום כהה), זני העילית טיפים זהובים וטיפים מכסף (תה, מיובש לא בתנור, אלא בשמש) ותערובות תה בטעם. מחירי המפעל נמוכים פי כמה מאשר בחנויות התה המתמחות ברחבי הארץ, וביתר שאת בדיוטי פרי. לקילוגרם תה B.O.P.F במפעל (שימו לב שזה יעד תיירותי, שמשמעותו שהכל יקר) הם יבקשו 900 רופי מקומי ($ 1 = 103.99 רופי), ומחנות הדיוטי פרי בשדה התעופה או במלון - החל מ -2000 רופי.

במרכז נואר אליה יש אטרקציה מקומית - מועדון גולף נווארה המפואר והוותיק (1887) עם מסלול 18 חור, בו אתה יכול להיות חבר במועדון לכל החיים על ידי תשלום סמלי לחלוטין, מבחינת אירופאי או אמריקאי, דמי כניסה (משהו בערך 5000 דולר). מקום נפלא נוסף בעיירה הוא סניף הדואר הישן, המעוטר במגדל שעון, בן יותר מ -200 שנה, ומשם שלחו כל חברי הקבוצה גלויות להוריהם. באזורים שונים בעולם - ובאוסטרליה, ובהודו, וכווית, ובאיחוד האמירויות, וכמובן ברוסיה. כמו בימים הטובים. פתאום מגיע. מגניב ...

מלון סט. יותר מ- 175 שנה, מלון אנדרוס הוא הד נוסף לעבר הקולוניאלי. עם קמינים ונרות בחדרים, וילונות משובצים על החלונות, סלון מיוחד וספריה בלובי, מסעדה עם כלי נחושת ו ... כרית חימום במיטה. לשם כך, משרתת ותיקה, כמו גברת הדסון, תדפוק על החדר ותציע לך כוס חלב חם עם עוגיות לפני השינה. רשמים בלתי ניתנים לתיאור!

מדינה שלא כמו אחרים

סינגלה. ציילון סרי לנקה יש משהו במדינה הזו שמרתק ממבט ראשון. אי אפשר ללכת לכל מקום ולדבר על הכל. איפשהו בחלקים האלה, על פי האגדה, אדם וחוה ירדו לכדור הארץ. קדמונים רבים אפילו קשרו את מיקום גן עדן עם ציילון. באי מדהים זה ישנם אתרים היסטוריים רבים המוגנים על ידי אונסק"ו, כמו גם מספר גדול של מקומות הקשורים לשם בודהה. אטרקציות תרבותיות של סרי לנקה כוללות מקדשים כמו: שיא אדמס (2,243 מטר) - ההר הקדוש, כאשר על פי האגדה יש ​​טביעות רגל של בודהה, מקדש השן בקאנדי, אנוראדאפורה - העיר המלכותית העתיקה של המאה ה -11, עץ הקודש של בו, בצלו נחה הבודהא הקדוש, ארון הענק של רובנווליסי דגוב ורבים אחרים.

חופי הים המוזהבים של סרי לנקה מושכים אליהם תיירים, מרכזי איורוודה וגני תבלינים - אלו שרוצים לשפר את בריאותם, הרים - אנשים הנמצאים בסיכון ומוכנים לטפס, מקדשים בודהיסטים - מאמינים וסקרנים, גנים לאומיים ושמורות - טבענים וצופים של חיות בר, מועדוני גולף והיפודרומים - ספורטאים ומעריצים .... סרי לנקה, בה הקיץ שולט כל השנה, מוכנה להיפגש איתך. האם אתה מוכן?

אלנה אולחובסקאיה

הכותב אסיר תודה על ארגון טיול חברת התעופה הלאומית סרי לנקאן איירליינס (www.srilankan.aero) וסוכנות הנסיעות ג'טווינג טורס (סרי לנקה), וכן חברת ביז סום (דובאי)

צפו בסרטון: ציפור מקדימה. פרק 20 (יולי 2024).